the Flying Keg

FLYING KEG新ネタ情報Vol.44 2009/05/12
"初夏に飲みたいビール"

こんにちは、KEGです。

ゴールデン ウイークは如何お過ごしでしたか?
高速料金が安くなり、他府県ナンバーの車で京都の町はごった返すかと思いましたが、さほどの混雑は感じませんでした。

しかし、今週はさすがにひっそりモード、車も普段以上にスイスイです。

気候の方はすっかり夏っぽくなり、京都は連日夏日です。

こんな季節に美味しいビールを今回もご紹介します。

((((((((((((((((((((( NEW BEER ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

クロンバッハ ヴァイツェンクロンバッハ ダーク
Krombacher Weizen
クロンバッハ ヴァイツェン
Krombacher Dark
クロンバッハ ダーク

オランダとベルギーに接するヴェストファーレン州にあるクロンバッハは、創業200年を迎える醸造所です。

醸造に使われる地元の湧き水は鉱物成分が殆ど含まれず、これがビール造りに適しているそうで、
この恵まれた水と、独自の培養技術で開発されたイーストでピルスナーを専門」に醸造して来ました。

それ故、ここで造られるピルスナーの評価は高く、1400もの醸造所が存在するドイツ国内でも優れたビールにだけ名付けられる 「スーパー プレミアム ビール」として、認定されています。

そしてこの醸造所が新しく発売したのが、ヴァイツェンとダークです。

どちらも「ピルスナーしか造った事が無かったブルワリー」が醸造」しているとは思えないクオリティのビールに仕上がっています。

フランスに半年間在中していた知人が「美味しいビール見つけた」って持って帰って来たのが、実はこのヴァイツェンです。

また、ダークはラベルにデュンケルと記さずに、あえてダークと記しているのがちょっと不思議です。
色目はかなり黒いですが、口に含むと案外さっぱり… アルコール度数も4.3%なのでヴァイツェンよりも低く、晩春から夏にかけて美味しく味わえるビールです。

モンゴゾ マンゴー
MONGOZO Mango
モンゴゾ マンゴー

当店で人気のある、モンゴゾ バナナ
造っているのはデリリウムを醸造しているヒューグ醸造所です。

今回新しく発売されたのが、モンゴゾ マンゴーで、バナナと同様フェアートレード(公正貿易)で輸入されたマンゴーの 果汁をベースとなる小麦のビールにブレンドして造られるフルーツビールです。
アルコール度数はバナナより1%低い3.6%、メニューには掲載していませんが、モンゴゾ ココナッツも再入荷しています。



再入荷といえば、ドイツのシュパーテン醸造所「オプティメター」も復活です…

是非、飲みにいらしてください。

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